DOMAINE DE LA MAISON CARRÉE
AUVERNIER PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, puissant, juteux, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Issu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire, ce vin est sans conteste l’un des plus grands Pinot...
CHF 49.00
AUVERNIER PINOT NOIR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, puissant, juteux, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir DESCRIPTION Issu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire, ce vin est sans conteste l’un des plus grands Pinot...
CHF 72.00
CHASSELAS NON FILTRÉ
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENHolunder, Äpfel, schöne MineralitätGESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGDer Non Filtré (unfiltriert) ist eine Neuenburger Spezialität. Er erschien ungefähr vor 40 Jahre als ein Kunde seinem Winzer nach Wein fragte. Da er noch kein Wein abgefüllt hatte, nahm er einige leere Flaschen...
CHF 17.00
HAUTERIVE PINOT NOIR
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Waldbeeren und dunkle Früchte. Schöne Säure.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Pinot NoirBESCHREIBUNG Welche Kraft! Welche Intensität! Dieser Syrah Réserve der Domaine des Muses ist bemerkenswert. Man spürt die ganze Energie der sengenden Sonne von Sierre, die geschickt durch eine...
CHF 38.00
HAUTERIVE PINOT NOIR MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Waldbeeren und dunkle Früchte. Schöne Säure.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Pinot NoirBESCHREIBUNG Welche Kraft! Welche Intensität! Dieser Syrah Réserve der Domaine des Muses ist bemerkenswert. Man spürt die ganze Energie der sengenden Sonne von Sierre, die geschickt durch eine...
CHF 89.00
LE LERIN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Kirschen, schönes Volumen und schöne Farbe.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGDieser Wein stammt aus einem Terroir, das von weissem Kalkstein dominiert wird, und bietet ein intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten und Waldbeeren. Ein grossartiger Wein, der einmal...
CHF 49.00
OEIL DE PERDRIX
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENErdbeeren, schöne Mineralität, elegant und strukturiertGESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGOeil-de-Perdrix, eine Spezialität aus dem Kanton Neuenburg, ist in der Tat ein Pinot Noir Rosé, dessen Name sich auf die Farbe des Vogels bezieht. Der zum Zeitpunkt seiner Entstehung nicht...
CHF 22.00
PERDRIX BLANCHE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Structuré et ample. Noble PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELa Perdrix Blanche du Domaine de la Maison Carrée à Auvernier est une cuvée unique qui évoque l'élégance et la finesse....
CHF 23.50
SAVAGNIN BLANC
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENZitruszeste, Grüne Äpfel, leicht geröstet.GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Savagnin BlancBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONAuvernier, NeuenburgTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 12 JahreBodenLehmkalkigAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassisch im grossen HolzfassAusbauIm grossen Holzfass
CHF 25.00