CARACTERES DOMINANTS

Notes de dégustation à venir

PROFIL DE GOUT

Rouge souple et frais

CEPAGE(S)

Pinot Noir

LA PETITE HISTOIRE

Nous sommes en train de déguster cette cuvée...

ACCORDS METS & VIN

Vous avez faim?

Fromage ou douceur?

Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement.

REGION

Twann, Berne

FICHE TECHNIQUE

Contenance	75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel	Sec
Température de service	15° - 18°
Serving Tip	Carafer 1h avant
Potentiel de garde	2 - 5 ans
Sol	Argilo-calcaire
Mode de culture	Production intégrée
Vendange	Manuelle
Levures	Indigènes
Vinification	Classique
Elevage	12 mois en barriques bourguignonnes usagées