CARACTERES DOMINANTS
PROFIL DE GOUT
Rouge souple et frais
Plant Robert
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Epesses, Lavaux, Vaud
Contenance | 70cl |
Teneur en alcool | % vol. |
Sucre résiduel |
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Température de service | 16° - 18° |
Potentiel de garde | 3 - 10 ans |
Sol | |
Mode de culture | Bio |
Vendange | Manuelle |
Levures | Indigènes |
Vinification | Classique |
Elevage | Sur lies |