CARACTERES DOMINANTS
PROFIL DE GOUT
Blanc léger et subtil
Pinot Blanc
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Jenins, Grisons
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
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Température de service | 9° - 12° |
Serving Tip | Ouvrir 1h avant |
Potentiel de garde | 2 - 5 ans |
Sol | Schistes sur fond argileux |
Mode de culture | Production intégrée |
Vendange | Manuelle |
Levures | Indigènes |
Vinification | Classique |
Elevage | En barrique |