CARACTERES DOMINANTS
Baies de bois, brioche et une bulle trés fine.
PROFIL DE GOUT
Rosé fin et élégant
Pinot Noir, Chardonnay
Si vous souhaitez prendre un apéritif frais, dynamique, revigorant, ce brut rosé des Frères Dutruy est un excellent choix. Un mousseux entre finesse et équilibre, offrant des arômes de framboise et de fraise. Gouleyant et savoureux !
ENTREES ET PLATS
Parfait pour l'apéritif avec des salaisons ou des flûtes salées.
DESSERTS
En fin de repas, sans accompagnement!
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Servi à l'apéritif avec de la tête de moine et de la coppa coupée finement.
Founex, Vaud
| Contenance | 75cl |
| Teneur en alcool | |
| Sucre résiduel |
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| Température de service | 8° - 11° |
| Serving Tip | Ouvrir 1h avant |
| Potentiel de garde | 2 - 3 ans |
| Sol | Argilo-calcaire riche en alluvions |
| Mode de culture | Bio |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | Sélectionnées |
| Vinification | Méthodes traditionnelles de pressurage |
| Elevage | 12-18 mois sur lies en bouteille |