CARACTERES DOMINANTS
Puissant. Myrtille, framboise, notes de chocolat
PROFIL DE GOUT
Rouge dense et charpenté
Pinot Noir
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Weinfelden, Thurgovie
| Contenance | 75cl |
| Teneur en alcool | 12.5% vol. |
| Sucre résiduel |
|
| Température de service | 14° - 16° |
| Potentiel de garde | 5 - 15 ans |
| Sol | Calcaire |
| Mode de culture | Biodynamie |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | Indigènes |
| Vinification | |
| Elevage |