EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

PROFIL DE GOUT

Rouge dense et charpenté

CEPAGE(S)

Pinot Noir, Gamay

DESCRIPTION

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

DESSERTS

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

REGION

Dardagny, Genève

FICHE TECHNIQUE
Contenance 150cl
Teneur en alcool 14% vol.
Sucre résiduel
Sec
Température de service 16° - 18°
Potentiel de garde 5 - 12 ans
Sol Argilo-calcaire peu profond
Mode de culture Production intégrée
Vendange Manuelle
Levures Sélectionnées
Vinification Classique
Elevage En fût tronconique de 1500 litres
MAGNUM ASSEMBLAGE ROUGE
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