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CHASSELAS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREVin de plaisir et de partage avant tout, ce Chasselas est le vin d’apéritif par excellence : un...
CHF 14.00
CHASSELAS BERTHOLIER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe Chasselas du domaine Les Hutins est issu d’une unique parcelle – façon 1er cru. D’une belle subtilité, ce...
CHF 18.00
CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très précis et minéral, grande complexité PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractère ensoleillé, aux arômes de fruits jaunes à noyaux, d'agrumes, de...
CHF 22.00
CLOS DU CROSEX GRILLÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Minéralité ciselée, silex, belle longueur et amplitude PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREUn grand Chasselas ! Issu des splendides terrasses du Clos du Crosex-Grillé, dans la commune d’Aigle, à 500 mètres...
CHF 33.00
CLOS DU CROSEX GRILLÉ POT VAUDOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Minéralité ciselée, silex, belle longueur et amplitude PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREUn grand Chasselas ! Issu des splendides terrasses du Clos du Crosex-Grillé, dans la commune d’Aigle, à 500 mètres...
CHF 65.00
COMPLETER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle acidité, fleurs blanches, agrumes, légèrement vanillé. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cépage autochtone grison qui a bien failli disparaître. Il retrouve aujourd’hui une nouvelle jeunesse, grâce...
CHF 42.00
COMPLETER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Structure puissante et souple, belle acidité, notes de pomme rouge et coing. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe domaine Schwarzenbach est le seul à Zürich à produire un Completer en mono-cépage....
CHF 44.00
COMPLETER GRAND MAÎTRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant et équilibré, pommes mûres, abricots secs. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cépage autochtone grison qui a bien failli disparaitre. Il retrouve aujourd’hui une nouvelle jeunesse, grâce...
CHF 55.00
CONVERGENCE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, léger pétillant, sec et très frais. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas, Charmont, Doral, Pinot Gris, Pinot Blanc LA PETITE HISTOIREAvec ce cru atypique, Laurent Villard veut proposer quelque chose de différent....
CHF 16.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRELe Domaine des Muses nous propose ici un Cornalin d’une intensité jouissive. Le bouquet aromatique est gourmandement fruité, sur la cerise...
CHF 49.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, déployant...
CHF 39.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 34.00
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très puissant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRELe Cornalin est l’un des cépages emblématiques du Valais, symbole de puissance et de complexité. Bien que son vrai nom...
CHF 36.00
COTEAU DE VERSCHIEZ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle minéralité, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractérise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui...
CHF 19.50
COTEAU DE VERSCHIEZ AMPHORE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle minéralité, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractérise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui...
CHF 28.00
COTEAU DE VERSCHIEZ AMPHORE POT VAUDOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle minéralité, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractérise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui...
CHF 53.00
COTEAU DE VERSCHIEZ POT VAUDOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle minéralité, léger pétillant, sec et très frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractérise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui...
CHF 39.00
CRU DEI FOLLI
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Baies rouges cuites, rond et élégant. D'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe Cru dei Folli est un vin d’une rare finesse. Domaine emblématique du Tessin, le Castello di...
CHF 189.00
DÉZALEY CHEMIN DE FER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Gras, très profond et structuré, fruits exotiques PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Dézaley Chemin de Fer est sans aucun doute un des vins les plus connus de Suisse. Et c'est...
CHF 38.00
DÉZALEY MÉDINETTE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, ample, frais et gras PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Dézaley Médinette est sans aucun doute un des vins les plus connus de Suisse. Et c'est dire, son étiquette...
CHF 34.00
DÉZALEY MÉDINETTE GRAND MILLÉSIME
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, ample, frais et gras. Belles notes de vieillissement PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Dézaley Médinette est sans aucun doute un des vins les plus connus de Suisse. Et...
CHF 59.00
DÉZALEY, LES CÔTES-DESSUS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Vin ample et bien structuré avec des notes de poire et silex frotté. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREGrand Chasselas, ce Dézaley monoparcellaire est issu du terroir "Les Côtes-Dessus" ACCORDS METS...
CHF 25.00
DIOLINOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 29.00
DOMINIK DE COCCO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sanguin, fruits rouges, feuille de lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRENé des terroirs ensoleillés du Sud du Tessin aux sols ferrugineux, ce vin dévoile une personnalité remarquable marquée par une...
CHF 25.00
EMPRUNTE CLACAIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et élégant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Cornalin LA PETITE HISTOIREElevé en Amphore, cet assemblage d'Humagne Rouge et de Cornalin exprime le terroir du Clos des Monzuettes...
CHF 33.00
EPESSES CLOS DU BOUX
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample, structuré, gras, fruits exotiques, finale épicée PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Clos du Boux, seul clos de l'appellation Epesses est issu de terroirs lourds et argileux. Ce Chasselas s'exprime...
CHF 27.00
ERMITAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Caramel, pâte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne LA PETITE HISTOIRECet Ermitage de Christophe Abbet fait montre d’une belle amplitude, avec un bouquet aromatique intense où dansent...
CHF 42.00
ÉTATS D'ÂMES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cornalin, Pinot Noir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS...
CHF 44.00
EYHOLZER ROTER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Vin spécial et très rare aux arômes de violette de montagne et de framboise. PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Eyholzer Roter LA PETITE HISTOIREEtablie à Viège dans le Haut Valais, la famille Chanton cultive...
CHF 33.00