CHRISTOPHE ABBET
A PROPOS D'AÎLES
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrisch, saftig und fruchtig, aber auch komplex.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGÀ Propos d'Aîles ist ein aussergewöhnlicher Jahrgang. Noch nie hat sich ein Gamay mit solcher Finesse und Poesie ausgedrückt. Die roten Früchte explodieren im Mund und werden von einer ätherischen, geradlinigen...
CHF 44.00
AMBRE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENGeschmeidig, parfümiert mit einem ausgeprägten Aroma.GESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Marsanne, Petite ArvineBESCHREIBUNGWelch ein Reichtum! Der Ambre von Christophe Abbet, eine Assemblage aus Marsanne und Petite Arvine, die mehrere Jahre im Barrique gereift ist, ist ein Wein, den man mit Genuss...
ab CHF 69.00
ARVINE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Steinobst, blumig mit schöner Struktur.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Petite ArvineBESCHREIBUNG Ein geradliniger, straffer Arvine mit einem schönen, für das Wallis typischen mineralischen Charakter. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten - Zitrone, Grapefruit - und Blumen. Dieser Wein ist wunderbar lebhaft...
CHF 38.00
CORNALIN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Kandierte schwarze Früchte, wilde Noten mit grosser Kraft.GESCHMACKSPROFIL Vollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N) CornalinBESCHREIBUNG Christophe Abbet liefert hier einen bemerkenswerten Wein. Der Cornalin zeigt in diesem Jahrgang seine ganze Kraft und entfaltet Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen und Himbeeren mit...
CHF 39.00
ERMITAGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Karamell, Mandelpaste mit langem Abgang.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) MarsanneBESCHREIBUNG Dieser Ermitage von Christophe Abbet zeigt eine grosse Fülle mit einem intensiv aromatischen Bouquet, in dem Noten von Quitte, Aprikose, Honig und Akazie miteinander tanzen. Es ist ein reichhaltiger...
CHF 42.00
HUMAGNE ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Leichter, aromatischer Rotwein. Sehr angenehme pflanzliche und tierische Aromen.GESCHMACKSPROFIL Weicher, frischer RotweinREBSORTE(N) Humagne RougeBESCHREIBUNG Ist Christophe Abbet Winzer oder Dichter? Manchmal fragt man sich das, denn jeder seiner Weine ist wie ein Gedicht, eine Ode an die Rebsorte....
CHF 39.00
LA BOURRIGNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWeisse Blüten, gelbe Früchte, rund und elegant mit schöner Länge.GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGChristophe Abbet präsentiert einen geradlinigen und üppigen Fendant, der den aromatischen Reichtum der Walliser Sonne zur Geltung bringt. Er enthüllt Noten von Feuerstein, weissen Blumen, Holunderblüten und gelbem...
CHF 25.00
PAÏEN
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTEN Schöne Spannung, gelbe Früchte und blumige Noten.GESCHMACKSPROFIL Aromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N) Savagnin BlancBESCHREIBUNG Ein reicher und fruchtiger Païen! Ein vollmundiger, leicht cremiger Wein mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Noten von Trockenfrüchten. Noten von Zitrusfrüchten verleihen ihm Frische,...
CHF 37.00
RUE DES FONTAINES ROUGE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRote Früchte mit pflanzlichen Noten. Schöne Säure.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGMit diesem Gamay bietet uns der Dichter Christophe Abbet einen Zugang zu seiner Welt und seiner Interpretation von Terroir und Wein. Er ist frisch und saftig, besitzt aber auch eine schöne...
CHF 23.00
SYRAH
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Früchte, Pfeffer und eine animalische Note, unterstützt von weichen Tanninen.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGWas für ein Syrah! Wie immer bei Christophe Abbet ist auch dieser Wein von brillanter Kreativität geprägt. Kraftvoll und berauschend entfaltet er Aromen von schwarzen Johannisbeeren und...
CHF 37.00
VIN DE VOILE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKaramell, Mandelpaste mit langem Abgang.GESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)MarsanneBESCHREIBUNGDer Vin de Voile von Christophe Abbet ist einfach ein kleines Juwel. Im Mund ist er eine Explosion von Aromen, die von weissem Trüffel bis zu Quitte und Feige reichen. Reich, komplex...
CHF 69.00