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BOUTIQUE À BURSINEL
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Très croquant, fruits rouges, frais
Rouge souple et frais
Gamay
Les Hutins, c’est le domaine emblématique du vignoble genevois ! Travaillant beaucoup avec des cépages autochtones ou typiques de la région, Émilienne Hutins mêle passion et savoir-faire pour honorer leur terroir de la plus belle des manières. La Briva en est le parfait exemple ! Le Gamay se donne avec une belle énergie et démontre fièrement tous ses plus beaux atouts : une robe rouge renfermant un corps généreux, bien tenu ; une bouche sensuelle et volumineuse ; un parfum voluptueux de framboise, de griotte et de délicates épices. Un cru rond et craquant dont le charme irrésistible vous séduira à la première dégustation… On vous le garantit : ce vin de plaisir saura vous en procurer ! À consommer dans sa fringante jeunesse – ne l’oubliez pas en cave trop longtemps !
Charcuteries et salaisons. Plats légers à base de viande (porc, veau, volaille). Plats de pâtes. Plats rustiques (röstis, saucisses, papet vaudois, etc.).
Desserts à base de cerises (au sirop par exemple) ou de chocolat pas trop sucré.
Servi en entrée avec un plateau de charcuteries bien garni et quelques grissini maison.
Dardagny, Genève
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
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Température de service | 14° - 16° |
Serving Tip | Carafer 1h avant |
Potentiel de garde | 1 - 3 ans |
Sol | Argilo-calcaire peu profond |
Mode de culture | Production intégrée |
Vendange | Manuelle |
Levures | Sélectionnées |
Vinification | Classique, en cuve inox |
Elevage | En cuve |