Restons en contact
BOUTIQUE À BURSINEL
Notre boutique est ouverte ME, JE, VE: 10H - 18H
+ pendant les événements
+ sur rendez-vous
021 824 10 39
Hors frais de livraison (gratuit dès 400.- / gratuit pour les abos)
Retrait disponible directement en boutique.
Fruits noirs, puissant, racé et long en bouche
Rouge dense et charpenté
Pinot Noir
D'un rubis intense avec des nuances brique, ce Pinot Noir est magnifique. Venant du canton de Lucerne, il tire profit de ce terroir frais pour offrir un vin très équilibré entre la profondeur du cépage et la finesse du terroir. Un vin de grande classe, qui se déguste très bien dans sa jeunesse mais gagnera à être oublié quelques années en cave.
Viandes rouges grillées ou crues (boeuf, wapiti, bison). Pâtes, plats à base de sauce tomate.
Desserts à base de chocolat noir et amère. Fromages à pâte dure affinés.
Servi au plat principal avec une entrecôte de wapiti grillée au feu de bois, ail en chemise et pommes grenailles
Kastanienbaum, Lucerne
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
|
Température de service | 16° - 18° |
Serving Tip | Carafer 2h avant |
Potentiel de garde | 4 - 7 ans |
Sol | Argilo-calcaire |
Mode de culture | Production intégrée |
Vendange | Manuelle |
Levures | Indigènes |
Vinification | Classique, en cuve inox |
Elevage | En barrique |