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EN BREFCARACTERES DOMINANTS Groseille, sous-bois, très élégant PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S)Pinot Noir DESCRIPTIONUn des vins les plus prestigieux du domaine, de la région et de toute la Suisse! Ce Pinot Noir joue dans la cour des...
CHF 40.50
Épuisé
A L'ORIGINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Chasselas DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONTartegnin, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool % vol. Sucre résiduel Température de service Potentiel de...
CHF 19.00
ALIGOTÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Floral et fruité, amande douce PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Aligoté DESCRIPTIONL’aligoté est un cépage quasi emblématique du canton de Genève, car c’est presque un des seuls endroits où il est planté en Suisse. La...
CHF 13.50
ALINDA
CHF 17.50
ALINDA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Feuille de lierre, fruits rouges, en finesse PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Merlot DESCRIPTIONLes Merlots du sud du Tessin, des « Sottoceneri », littéralement « qui vient d’en dessous des Monts Ceneri » ont un...
CHF 17.50
Épuisé
ALTESSE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Altesse DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONAnières, Genève FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool % vol. Sucre résiduel Température de service 8° -...
CHF 19.00
ALTESSE NATURE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux frais, ambré, légère oxydation. Très dynamique PROFIL DE GOUT Blanc de macération CEPAGE(S)Altesse DESCRIPTIONVin atypique par excellence, cette Altesse est difficilement comparable. Issu de la ligne nature du domaine intitulée «les Filles vinifient», symbolisant...
CHF 25.50
AMIGNE CLOS DES PERDRIX "1 ABEILLE"
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Abricot sec, mandarine, cire d'abeille PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S)Amigne DESCRIPTIONL'Amigne est le cépage emblématique du village de Vétroz en Valais. Pouvant être vinifiée de manière "sèche" ou "douce", l'Amigne bénéficie d’une échelle de...
CHF 31.00 CHF 29.00
AMIGNE FLÉTRIE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Liquoreux. Coing, cire d'abeilles, abricots confits PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S)Amigne DESCRIPTIONUne merveille... on ne s'en lasse pas. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... Dégusté après le repas avec un bon cigare...
CHF 46.50
APEX
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, craie, minéral, bulles très fines PROFIL DE GOUT Effervescent léger et subtil CEPAGE(S)Chardonnay, Pinot Noir DESCRIPTIONIssu de la méthode traditionnelle champenoise, Apex nous montre que la Suisse peut produire de grands vins mousseux. Le...
CHF 32.00
ASSEMBLAGE, LES ROMAINES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, épicé et gourmand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Pinot Noir, Gamaret, Garanoir DESCRIPTIONIssu de la gamme prestige «Les Romaines», cet assemblage de cépages bien Vaudois a une histoire intéressante. Initialement...
CHF 24.50
Épuisé
AUVERNIER PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, puissant, juteux, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S)Pinot Noir DESCRIPTIONIssu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire, ce vin est sans conteste l’un des plus grands Pinot Noir de...
CHF 32.00
AUVERNIER PINOT NOIR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Grande finesse, puissant, juteux, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S)Pinot Noir DESCRIPTIONIssu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire, ce vin est sans conteste l’un des plus grands Pinot Noir de...
CHF 63.00
AXELLE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges frais couplés d’une belle acidité et d’une agréable rondeur. PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S)Pinot Noir, Gamay DESCRIPTIONL’idée était simple: faire un rosé clair, léger et en finesse, qui soit accessible et...
CHF 19.00
AXELLE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Petits fruits rouges frais couplés d’une belle acidité et d’une agréable rondeur. PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S)Pinot Noir, Gamay DESCRIPTIONL’idée était simple: faire un rosé clair, léger et en finesse, qui soit accessible et...
CHF 39.00
Épuisé
BÄRNER WY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, très frais et minéral PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Chasselas DESCRIPTIONL'ours de Berne orne fièrement ce flacon et c'est dire: Bärner Wy, le vin bernois! Ce Chasselas à la couleur très claire surprend...
CHF 17.50
Épuisé
BEAU PAYS EXCLUSIVITÉ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et croquant, fruits rouges, une pointe d’épice PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Gamay, Cabernet Franc, Galotta DESCRIPTION"Beau Pays.... Mais sec !" C'est autant cette fameuse locution vaudoise que la beauté des paysages et des...
CHF 25.00
BEAU PAYS MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Juteux et croquant, fruits rouges, une pointe d’épice PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S)Gamay, Cabernet Franc, Galotta DESCRIPTION"Beau Pays.... Mais sec !" C'est autant cette fameuse locution vaudoise que la beauté des paysages et des...
CHF 52.00
BIANCA MARIA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, minéral et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Merlot, Sauvignon Blanc DESCRIPTIONLe Merlot vinifié en blanc est une spécialité typiquement tessinoise. Il s’agit de presser le jus des raisins sans le laisser...
CHF 22.00
BIANCOMERLOT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, fruits jaunes, sec et frais PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S)Merlot DESCRIPTIONLe Merlot vinifié en blanc est une spécialité typiquement tessinoise. Ayant historiquement peu planté de cépages blancs, les tessinois ont utilisé leur...
CHF 18.00
BLANC - VIN ORANGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS PROFIL DE GOUT Vin orange CEPAGE(S)Chasselas, Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Sylvaner, Sauvignon Blanc DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONTwann, Berne FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool % vol. Sucre...
CHF 56.00
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