CARACTERES DOMINANTS
Notes de dégustation à venir
PROFIL DE GOUT
Rouge dense et charpenté
Carminoir
Nous sommes en train de déguster cette cuvée...
ENTREES ET PLATS
Vous avez faim?
DESSERTS
Fromage ou douceur?
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement.
Conthey, Valais
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | |
Sucre résiduel |
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Température de service | 16° - 18° |
Serving Tip | Carafer 1h avant |
Potentiel de garde | 3 - 10 ans |
Sol | Schiste noir sous une fine couche de calcaire |
Mode de culture | Bio |
Vendange | Manuelle |
Levures | Indigènes |
Vinification | Classique |
Elevage | En barrique |