Rotweine
BLAUBURGUNDER MAGNUM
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENWalderdbeeren, mineralisch und seidig.GESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)Pinot NoirBESCHREIBUNGEin eleganter Pinot Noir. Ein kräftiger Körper und eine schöne Mineralität tragen die roten Früchte. Ein Wein von perfekter Ausgewogenheit, in dem sich Finesse und Kraft vereinen, um den anspruchsvollsten und verwöhntesten Gaumen...
CHF 52.00
PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minérale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREGrand frère du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une sélection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures...
CHF 84.00
SAAS
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr elegant mit Finesse. Efeu, weisser Pfeffer und süsser Tabak.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)MerlotBESCHREIBUNGEin wahrhaft edler Merlot. Immer raffiniert und elegant, nie zu schwer oder übermächtig. Dies ist eine der Cuvées, die den Ruf der Domaine begründet haben und die man...
CHF 65.00
EYHOLZER ROTER
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENBesonderer und sehr seltener Wein mit Aromen von Bergveilchen und Himbeeren.GESCHMACKSPROFILFeiner und eleganter RoséREBSORTE(N)Eyholzer RoterBESCHREIBUNGDie Familie Chanton aus Viège im Oberwallis baut seit drei Generationen seltene einheimische Rebsorten an. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Heida, der regelmässig zu...
CHF 33.00
POLISSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale légèrement épicée PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREChaque année le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir....
CHF 19.50
SYRAH VIEILLE VIGNE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENStrukturiert und Kräftig. Grosses LagerungspotenzialGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...REGIONSaint-Pierre-de-Clages, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12.8% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial5 - 10 JahreBodenSchieferAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbau12 Monate im Barrique mit Umlauf jede 4 Monate
CHF 39.00
GRAIN NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Structuré et racé. Fruits noirs, tabac, épices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc LA PETITE HISTOIREDécouvrez cet assemblage bordelais remarquable créé par Marie-Thérèse. Son nez complexe offre des arômes...
CHF 72.00
GAMAY GANIMÈDE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Un brin sauvage, très croquant, fruits rouges, juteux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRESitué dans la campagne genevoise, à Jussy, le Château L'Évêque incarne une véritable histoire d'amour pour la nature...
CHF 23.50
LE GAULOIS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREYann Menthonnex nous propose ici avec un petit sourire en coin son "Gaulois", nom fait référence aux origines du...
CHF 39.00
LE BRETON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises mûres, fruits frais, poivre blanc, épicé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc racé qui provient d'un terroir frais, situé au cœur du coteau de...
CHF 39.00
GRAIN PINOT LES DAHRRES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Concentré et chaleureux avec notes de fruits rouges mûrs et sous-bois. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREMarie-Thérèse Chappaz signe ici un Pinot Noir tout en finesse, déployant ses arômes caractéristiques...
CHF 50.00
BÄRNER WY PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, épices, belle rondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELaissez-vous séduire par le Bärner Wy, le Pinot Noir emblématique du Domaine de Lorenz Hämmerli à Ins, dans le...
CHF 23.50
VULLY GALOTTA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Epicé, fruits des bois, puissant et structuré PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Galotta LA PETITE HISTOIREVoici une pépite fruitée qui égayera vos papilles ! Ce cépage unique se distingue par son côté juteux et...
CHF 34.00
NOIRE AGATHE
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENFrische Sauerkirschen, Fleisch, PfefferGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGWir haben unsere Degustationsnotizen verloren!PASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENAufschnitt und Trockenfleisch. Leichte Fleischgerichte (Schwein, Kalb, Geflügel). Teigwaren. Traditionelle Gerichte (Röstis, Würste, Papet Vaudois, usw.).DESSERTSDesserts mit Kirsche (mit Sirup zum Beispiel) oder nicht zu süsser Schokolade.SO...
CHF 19.50
PINOT NOIR LE PETIT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Belle rondeur, fraise, soyeux, profond et légèrement épicé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRESurnommée la « petite Bourgogne de la Suisse », la prestigieuse région viticole des Grisons excelle dans...
CHF 32.00
GRAIN PINOT CHAMOSON
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant et frais à la fois. Notes de myrtille, de cèdre et de cannelle. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe remarquable Pinot Noir de Chamoson séduit par ses notes envoûtantes...
CHF 60.00
PINOT NOIR FRUIT
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Très croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRE Vin sur la fraîcheur et le fruit. Croquant et juteux, ce Pinot Noir rend honneur à son cépage...
CHF 25.00
DOMINIK DE COCCO
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Sanguin, fruits rouges, feuille de lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRENé des terroirs ensoleillés du Sud du Tessin aux sols ferrugineux, ce vin dévoile une personnalité remarquable marquée par une...
CHF 25.00
PINOT NOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 21.00
PINOT NOIR MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 55.00
PINOT NOIR JEROBOAM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, délicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot...
CHF 123.00
CORNALIN VIEILLES VIGNES LES BERNUNES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 45.00
SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 31.00
MOUTON CALOZ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Gamaret, Cabernet Franc, Syrah, Pinot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim?...
CHF 39.00
DIOLINOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur?...
CHF 29.00
CUVÉE SÉLÈNE CABERNET FRANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...
CHF 45.00
CUVÉE SÉLÈNE CABERNET FRANC MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...
CHF 96.00
PINOT NOIR LA MOURZIÈRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...
CHF 26.00
MERLOT VENDEMMIA SPECIALE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fraise des bois, bonbon anglais, lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe vigneron Andrea Silbernagl travaille un minuscule domaine de 2 hectares et demi et travaille principalement le cépage roi au...
CHF 75.00
PINOT NOIR GRAPPE ENTIÈRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Notes de dégustation à venir PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de déguster cette cuvée... ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou...
CHF 66.00