Zwischen den Alpen, dem Jura und der Ebene werden in der Schweiz in vier verschiedenen Sprachregionen über 250 Rebsorten angebaut: ein weltweit einzigartiger Weinberg.

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Ein kleiner Tropfen aus der Welt des Weines

Obwohl sie eine weltweit einzigartige Vielfalt und über 250 Rebsorten bieten, sind Schweizer Weine bis heute wenig bekannt.

Mit rund 15.000 Hektar ist der Schweizer Weinberg im Vergleich zu unseren größeren europäischen Nachbarn recht bescheiden. Allein die Region Bordeaux ist mit 120.000 Hektar achtmal größer. Bezüglich der Weinanbaufläche ist die Schweiz mit dem Elsass vergleichbar, wo wie im Bordeaux nur rund zehn Rebsorten angebaut werden.

Eine einzigartige Vielfalt

Ein Schweizer Weingut bewirtschaftet durchschnittlich 15 Hektar Rebfläche, eine relativ kleine Fläche im Vergleich zu den großen französischen oder italienischen Weingütern. So besitzt beispielsweise das Champagner-Weingut Moët et Chandon 1.150 Hektar Rebfläche, was fast 10 % der Schweizer Produktion entspricht (und es werden immer noch mehr bewirtschaftet). Ein weiteres Beispiel ist das renommierte Château Latour mit fast 80 Hektar Rebfläche.

Doch die Vielfalt der Rebsorten ist nicht alles. Hinzu kommen die Vielfalt der Böden und die Vielfalt der Weinbaumethoden. Das Schöne am Schweizer Wein ist seine Fähigkeit, den Charakter seiner vier Sprachregionen einzufangen, die jeweils direkt von ihren Nachbarländern beeinflusst sind: Frankreich, Italien, Deutschland und Österreich. Es sind nicht nur die Traditionen und Produktionsmethoden dieser Länder, die uns beeinflussen und inspirieren, sondern vor allem ihre vielfältigen Kulturen.

Die Kantone unseres schönen Landes

Entdecken Sie die verschiedenen Schweizer Kantone, die Geschichte ihrer Weinberge und einige interessante Anekdoten.

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