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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Frische Grapefruit, Zitrusschale und reife Ananas.

GESCHMACKSPROFIL

Aromatischer, körperreicher Weisswein

REBSORTE(N)

Petite Arvine

BESCHREIBUNG

Dieser Petite Arvine von Sandrine Caloz zeigt frische Aromen von Grapefruit, Zitrone und Noten von exotischen Früchten. Es ist ein geradliniger und geschmeidiger Wein mit angenehmer Spannung und einer leichten Textur, die einen subtilen Reichtum offenbart. Die für diese Rebsorte typische Salzigkeit prägt den Abgang. Ein wirklich schöner Petite Arvine!

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Muscheln, Krustentiere und Meeresfrüchte (Languste, Hummer, Jakobsmuscheln). Seefisch (Seebarsch, Goldbrasse, Steinbutt).

DESSERTS

Gereifte und reife Hartkäse (vieux bagnes).

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zur Vorspeise mit Garnelensuppe.

REGION

Miège, Wallis

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur8° - 11°
Lagerungspotenzial4 - 10 Jahre
Boden
AnbauBio
WeinleseHandlese
Hefe
Gärung
Ausbau
ARVINE
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