CARACTERES DOMINANTS
Griottes, fruits frais, poivre blanc
PROFIL DE GOUT
Rouge dense et charpenté
Petite Arvine
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Sierre, Valais
| Flaschengrösse | 75cl |
| Teneur en alcool | 13.5% vol. |
| Sucre résiduel |
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| Température de service | 16° - 18° |
| Potentiel de garde | 5 - 12 ans |
| Sol | Schistes |
| Mode de culture | Production intégrée |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | Indigènes |
| Vinification | Classique |
| Elevage | En cuve |