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FÉCHY LA COLOMBE
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FÉCHY LA COLOMBE

FÉCHY LA COLOMBE

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CHF 14.50

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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Weisse Blumen, leicht prickelnd, trocken und sehr frisch

GESCHMACKSPROFIL

Leichter, zarter Weisswein

REBSORTE(N)

Chasselas

BESCHREIBUNG

Dieser Chasselas ist der perfekte Wein fürs Aperitif: zum geniessen und mit Freunden teilen. Wie bei den anderen Weine des Weinguts La Colombe, sind die Reben nach biologisch-dynamischer Grundsätzen bewirtschaftet und jede Parzelle wird separat vinifiziert. Ein Wein der nach Tradition der besten waadtländer Chasselas gekeltert wurde: mit frischen und blumigen Aromen.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Vor dem Essen, mit gesalzenen Flûtes und Trockenfleisch, oder einfach zu einem angenehmen Gespräch.

DESSERTS

Am Ende des Essens, unbegleitet, um sich den Gaumen zu erfrischen.

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zum Aperitif: Hasenterrine und gesalzene Flûtes.

REGION

Féchy, Waadt

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse70cl
Alkoholgehalt12.0% vol.
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur10° - 12°
Lagerungspotenzial3 - 6 Jahre
BodenLehmkalkig
AnbauBiodynamisch
WeinleseHandlese
HefeEinheimische
GärungKlassisch im Edelstahltank
AusbauAuf der Hefe

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