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EDELKORN ARVINE
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EDELKORN ARVINE

EDELKORN ARVINE

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KURZ

DOMINANTE CHARAKTERE

Reife Ananas, süße Gewürze, Mirabelle mit einem wunderbar ausgewogenen Gaumen.

GESCHMACKSPROFIL

Süßer Weißwein

REBSORTE(N)

Kleine Arvine

DIE KLEINE GESCHICHTE

Ein wunderbar reichhaltiger Likör mit Noten von reifer Ananas, süßen Gewürzen und Mirabellen. Am Gaumen bleibt er sehr frisch und bietet eine verlockende Tiefe. Marie-Thérèse stellt einmal mehr ihr ganzes Können unter Beweis und begeistert anspruchsvolle Gaumen!

Speise- und Weinkombinationen

VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE

Foie gras. Rillettes. Graved Lachs, geräucherte Forelle. Käsegerichte.

DESSERTS

Alter, harter, gereifter Käse.

WIR HABEN ES PROBIERT...

Zum Nachtisch serviert mit gereiftem Gruyères, Walnüssen, Sauerteigbrot und Feigen.

REGION

Fully, Wallis

TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Kapazität 37,5 cl
Alkoholgehalt
Restzucker
Süß
Serviertemperatur 9° - 12°
Serviertipp 1 Stunde vorher geöffnet
Speicherpotenzial 15-20 Jahre alt
Boden Verschiedene Grundstücke
Anbaumethode Biodynamik
Jahrgang Handbuch
Hefen Eingeborene
Weinbereitung
Zucht

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