ALTE MARK

Dieses Eau de Vie stammt von einem sehr kleinen, aber sehr alten Weingut im äußersten Nordosten der Schweiz, im Kanton Thurgau. Johannes Meier übernahm das Familiengut vor einigen Jahren und nahm eine umfassende Modernisierung vor: Umgestaltung des Kellers, des Designs, aber vor allem der Weinbereitung durch die Kreation neuer Jahrgänge. Vieux Marc ist Teil dieser Balance zwischen Tradition und Innovation. Ein sehr feines Eau de Vie, 15 Jahre in Fässern gereift!