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AL RONCO
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AL RONCO

AL RONCO

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IN KÜRZE

HAUPTEIGENSCHAFTEN

Finesse, Eleganz, fruchtig und lebhaft.

GESCHMACKSPROFIL

Vollmundiger, kraftvoller Rotwein

REBSORTE(N)

Merlot

BESCHREIBUNG

Ein Genuss! Al Ronco ist ein exzellenter Merlot. Er ist eine wunderbare Interpretation der Tessiner Ikonenrebe mit zarten Noten von Himbeeren, Heidelbeeren und Efeublättern, die einen soliden und ausgewogenen Körper parfümieren.

PASSENDE GERICHTE

VOR- & HAUPTSPEISEN

Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderfilet, Roastbeef). Saftiges weisses Fleisch (Kaninchen, Hase). Teigwaren, Gerichte mit Tomatensauce. Traditionelle Tessiner Gerichte.

DESSERTS

Desserts mit dunkler Schokolade.

SO HABEN WIR IHN GENOSSEN...

Zum Hauptgang serviert mit Rinderbackenravioli.

REGION

Beride, Tessin

TECHNISCHE DATEN
Flaschengrösse75cl
Alkoholgehalt
Restsüsse
Trocken
Trinktemperatur16° - 18°
Lagerungspotenzial3 - 12 Jahre
Boden
AnbauBiodynamisch
WeinleseHandlese
Hefe
Gärung
Ausbau

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